최강의 식사법, 방탄커피 다이어트 시작하기!

2019. 2. 17. 06:30

새해계획하면 빠질 수 없는 게 바로 다이어트다. 다이어트는 평생 한다는 말도 있듯이, 쉽지 않은 게 다이어트이다. 이번 구정에 팟캐스트를 듣다가 '최강의 식사법'이라는 책을 알게 됐다. 그리고 방탄커피를 이용한 간헐적 단식 방법에 대해서 알게 됐다. 항상 다이어트를 하고 싶었던 필자는 이번 기회에 이 방법으로 다이어트를 시작했다.

오늘은 최강의 식사법, 방탄커피 다이어트 시작하기에 대해서 알아보도록 하겠다.


방탄커피_다이어트



최강의 식사법이란?

최강의 식사법은 책의 제목이다. 미국의 IT전문가가 뚱뚱한 자신의 모습을 반성하며, 몸과 정신을 효율적인 상태로 유지하기 위해 자신의 몸을 해킹해 본 결과를 소개하는 책이다. 여러가지 의학도구를 이용해 먹는 음식과 수면을 통해 자신의 몸상태를 체크한 것이다. 책에서는 다이어트 방법 뿐 아니라 몸에 좋은 음식과 아닌 음식, 수면을 하는 방법 등 몸과 뇌를 최상의 상태로 유지하기 위한 습관들을 소개하고 있다



방탄커피 다이어트란?

책에서는 간헐적 단식이 몸의 컨디션을 최상으로 유지하는데 좋다고 한다. 사실 단식이 좋다는 것은 여러 매체를 통해서 알고 있었다. 하지만 이를 생활패턴에 접목하기가 어려웠는데, 여기서 소개하는 방탄커피가 간헐적 단식을 하는데 도움이 될 거라고 생각됐다. 방탄커피는 이 커피를 한 잔 마시면 식욕을 철저하게 막을 수 있다는 데서 붙여진 이름이다.


우리는 다이어트하면 보통 먹는 양을 줄이는 것을 생각하지만, 이는 유지하기가 어렵다. 그리고 부족한 칼로리를 몸이 보충하고자 하기 때문에 나중에 폭식을 하게 되기도 한다. 이를 커피와 지방이 함유된 방탄 커피로 방지하는 것이다. 지방이 들어간 커피가 다이어트에 대해 도움이 되는지 의문이 생긴다. 하지만, 저자는 좋은 지방은 우리 몸에 도움이 된다고 한다. 탄수화물을 줄이고 지방을 높이는 저탄고지 방식의 다이어트가 요즘 유행이라고 들었다. 자세한 내용은 책에 있지만, 적당한 좋은 지방이 우리 몸에 좋다는 말은 쉽게 받아들여졌다.


방탄커피를 만드는 방법은 커피 1컵에 버터 1~2큰술, 코코넛 오일 1~2큰술을 넣고 섞는 것이다. 섞는 것도 손으로 젓는 것보다 믹서기를 이용하는 것이 좋다고 한다. 책에서는 커피와 버터의 기준도 엄격히 제시하고 있다. 커피는 양질의 커피콩으로 내리고, 버터는 목초를 먹은 소의 우유로 만든 버터가 좋다고 한다. 하지만 이런 것을 일일이 지키기 어려우니 일단 커피는 집에 있는 캡슐 커피로, 버터는 시중에서 파는 버터로 시작했다. 버터는 그래도 유기농으로 구매를 해 보았다.


오전에는 방탄커피를 마시고, 점심과 저녁에는 다른 식사를 한다. 점심과 저녁 식단도 책에는 소개돼 있지만, 일반 직장인이 따라하기는 어렵다. 샐러드와 단백질 위주의 식단이다. 책에서는 단식 시간을 15시간 이상 가져가는 것이 좋다고 한다. 단식의 효과는 15시간 이후에 나오기 때문이다. 그래서 저녁 8시 전에 모든 식사를 마치고 다음날 12시에 점식을 먹으면 16시간이 된다. 7시 전에 저녁식사를 마치면 좋겠지만, 일반 직장인이 그렇게 하기란 쉽지 않다.


( 저자의 방탄커피 만드는 법 소개 영상 )

방탄커피 다이어트를 시작한 느낌은?

우선 오전에 지방이 들어간 커피를 먹어서 그런지 배고픔은 덜하다. 그리고, 공복감이 있는 상태가 의외로 많이 힘들지는 않는다. 배고프다고 힘이 빠져있다기 보다는, 갈증이 생겨서 그런가 오히려 행동이 빨라진다. ( 그렇게 생각해서 그런 것일수도 있지만 )

몸은 확실히 가볍다. 먹는 양이 줄었기 때문이다. 식사를 하면 배가 많이 나오곤 했는데, 전체적인 먹는 양이 줄어서 그런지 지금은 식사를 해도 배가 많이 나오지는 않는다.

가장 좋은 것은 이 식단을 계속 유지할 수 있을 것 같은 느낌이 온다는 것이다. 오전에 아무것도 안 먹으면 배고픔을 견디지 못할 것 같은데, 방탄커피를 먹음으로 어느 정도 이겨낼 수 있는 것 같다.


다이소_거품기

( 커피를 섞기 위해 다이소 거품기도 구매했다, 2천원으로 저렴하다 )




오늘은 이렇게 최강의 식사법, 방탄커피 다이어트 시작하기에 대해서 알아보았다. 책의 엄격한 기준을 따르면 좋겠지만, 현실적으로 그건 쉽지 않다. 그래도 방탄커피를 이용한 간헐적 단식만 시작해도 어느 정도 몸의 변화는 느낄 수 있는 듯 하다.


어느덧 방탄커피 다이어트를 시작한지 2주가 다 되어간다. 최강의 식사법, 방탄커피 다이어트 2주 후기가 궁금하다면 아래 포스팅을 참조해보자.

( 참조: 방탄커피 다이어트 2주 경과 후기 )



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